Hòa Phát tổ chức hội thảo "Giảm giá thành trong chăn nuôi heo" tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

Giảm số ngày không sản xuất, tăng số con cai sữa trên một nái mỗi năm, siết an toàn sinh học... là những giải pháp tối ưu chi phí tại trang trại heo được Công ty CP Phát triển Chăn nuôi Hòa Phát chia sẻ với 120 sinh viên năm cuối tại hội thảo "Giảm giá thành trong chăn nuôi heo", tổ chức ở Khoa Chăn nuôi - Thú y, Trường Đại học Nông Lâm (Đại học Thái Nguyên).

 Hòa Phát tổ chức hội thảo "Giảm giá thành trong chăn nuôi heo" tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

Theo Công ty CP Phát triển Chăn nuôi Hòa Phát, hội thảo hướng tới trang bị cho sinh viên năm cuối cả kiến thức chuyên môn lẫn kinh nghiệm thực tế tại trang trại, để các em có thể bước vào nghề ngay sau khi tốt nghiệp.

Mở đầu phần chia sẻ, anh Nguyễn Văn Khánh, Phó giám đốc Công ty CP Phát triển Chăn nuôi Hòa Phát kiêm Giám đốc Công ty TNHH Chăn nuôi Hòa Phước, đặt câu hỏi quen thuộc với bất kỳ ai làm nghề chăn nuôi: giá thành một con heo được hình thành từ những yếu tố nào, và kỹ thuật có thể tác động vào đâu để kéo giảm? Đây cũng là câu hỏi mà mỗi kỹ sư, bác sĩ thú y khi bước chân vào trang trại đều phải trả lời.

 Anh Nguyễn Văn Khánh, Phó giám đốc Công ty CP Phát triển Chăn nuôi Hòa Phát kiêm Giám đốc Công ty TNHH Chăn nuôi Hòa Phước chia sẻ tại hội thảo 

Theo anh Khánh, để có giá thành cạnh tranh, doanh nghiệp cần đồng thời tác động vào sáu nhóm việc. Một là giảm số ngày không sản xuất nhằm tiết kiệm chi phí thức ăn. Hai là tăng số con cai sữa trên một nái mỗi năm, thông qua tăng số lứa đẻ và tăng số con cai sữa mỗi lứa. Ba là tăng trọng lượng xuất chuồng. Bốn là nâng cao hiệu suất sử dụng vật tư, nguồn lực. Năm là thực hiện tốt an toàn sinh học để trại không phát sinh dịch bệnh. Sáu là xây dựng mục tiêu đúng và kiên trì bám đuổi.

"Giá thành thấp đồng nghĩa lợi nhuận cao. Đây là yếu tố sống còn để doanh nghiệp chăn nuôi giữ được sức cạnh tranh và phát triển bền vững”, anh Khánh nói.

Anh Khánh nhấn mạnh, người trực tiếp tạo ra giá thành tại trang trại chính là đội ngũ kỹ thuật. "Một trang trại có giá thành tốt hay không, phụ thuộc rất lớn vào các bạn kỹ sư, bác sĩ thú y. Đây là lực lượng nòng cốt mà chúng tôi muốn các bạn sinh viên hôm nay hình dung rõ vai trò của mình ngay từ khi còn trên ghế nhà trường", anh chia sẻ.

Cũng theo anh Khánh, những kiến thức được trình bày trong buổi hội thảo thông thường phải tích luỹ qua nhiều năm trực tiếp ở trại, mày mò, quan sát và trải nghiệm mới đúc rút được. Việc doanh nghiệp chủ động chia sẻ sớm giúp sinh viên không phải chờ đến lúc đi làm nhiều năm mới biết, từ đó rút ngắn khoảng cách giữa giảng đường và trang trại.

PGS.TS Nguyễn Thị Ngân, Phó trưởng Khoa Chăn nuôi - Thú y, đánh giá: “Đây là chủ đề có ý nghĩa quan trọng với sinh viên năm cuối. "Giảm giá thành trong chăn nuôi heo là chủ đề rất hay, kiến thức hôm nay phong phú và bổ ích. Chúng tôi mong công ty tiếp tục tổ chức thêm nhiều buổi như thế này, làm hành trang để các em ra trường vừa vững chuyên môn, vừa chắc tay nghề, có thể khởi nghiệp ngay từ những ngày đầu”.

 PGS.TS Nguyễn Thị Ngân, Phó trưởng Khoa Chăn nuôi - Thú y phát biểu tại sự kiện 

Bạn Nguyễn Văn Linh, sinh viên lớp Chăn nuôi Thú y 55N01, cho biết:"Hội thảo giúp em hình dung rõ hơn công việc sau khi ra trường. Mình mong Công ty CP Phát triển Chăn nuôi Hòa Phát và Khoa sẽ tiếp tục có thêm nhiều chương trình như vậy".

Thời gian tới, Công ty CP Phát triển Chăn nuôi Hòa Phát tiếp tục mở rộng quy mô đàn heo, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi, hướng tới mục tiêu trở thành một trong những doanh nghiệp chăn nuôi hàng đầu Việt Nam.