Thức ăn chăn nuôi Hòa Phát Hưng Yên đào tạo chuyên sâu về heo cho đội kỹ thuật, kinh doanh

Mới đây, Công ty TNHH Thức ăn chăn nuôi Hòa Phát Hưng Yên phối hợp cùng đối tác EW Nutrition Việt Nam tổ chức khóa đào tạo chuyên sâu về heo cho đội ngũ kinh doanh và kỹ thuật với bốn chuyên đề.

Khóa học được xây dựng từ chính những vướng mắc mà nhân viên kinh doanh và kỹ thuật thị trường gặp phải khi tiếp xúc khách hàng, gồm bốn nội dung: đánh giá trang trại gia súc, nhận diện các vấn đề thường gặp của thức ăn chăn nuôi, kiểm soát rủi ro độc tố nấm mốc và quản lý stress nhiệt trên heo.

Một trong những kỹ năng thực chiến được chú trọng là xử lý khiếu nại thị trường, tức phân biệt vấn đề bắt nguồn từ thức ăn với các nguyên nhân do bệnh lý hay quản lý trại, từ đó đưa ra hướng xử lý chính xác. 

“Đây là những nội dung rất thực tế với thị trường chăn nuôi miền Bắc nói riêng và cả nước nói chung, tính ứng dụng cao nên rất cần thiết cho đội ngũ kinh doanh và kỹ thuật thị trường", anh Hoàng Văn Công, Phó Giám đốc công ty Thức ăn Chăn nuôi Hòa Phát Hưng Yên, cho biết.

Những kỹ thuật áp dụng được ngay tại trại

Tại khóa học, học viên được hướng dẫn quy trình đánh giá sức khỏe tổng thể của một trang trại heo qua các chỉ tiêu kỹ thuật ở từng giai đoạn, từ quản lý đàn nái, chăm sóc heo con đến vỗ béo heo thịt. Nhiều nội dung đi vào những chi tiết tưởng nhỏ nhưng ảnh hưởng lớn đến năng suất.

Anh Nguyễn Kim Kiên, giám sát kinh doanh vùng 4, chia sẻ: “Nhiều kỹ thuật có thể áp dụng ngay cho khách hàng sau khóa học. Có những thứ tưởng đơn giản nhưng dễ bị bỏ qua, như quản lý nước uống cho đàn heo. Nhiều trại chỉ chú ý đến thức ăn, con giống hay vaccine mà quên rằng nước mới là yếu tố âm thầm ảnh hưởng đến cả đàn".

Theo anh Kiên, cách cho ăn theo thể trạng giúp đàn nái lên giống đồng đều và nâng tỷ lệ phối đậu, trong khi việc tập cho nái hậu bị ăn một lần mỗi ngày giúp dạ dày quen chứa lượng thức ăn lớn, phục vụ tốt cho giai đoạn nuôi con về sau. Đây là những điều chỉnh phù hợp với các trại ít công nhân hoặc nuôi ở vùng khí hậu nóng, mà không ảnh hưởng đến sức khỏe đàn nái.

Với heo con, khóa học nhấn mạnh vai trò của sữa non như nguồn dinh dưỡng không thể thay thế. Học viên được hướng dẫn cho heo con bú mẹ sớm, ngay trong khoảng 20 phút đầu sau sinh, và hạn chế can thiệp điều trị trong ngày đầu để heo tập trung hấp thụ sữa non. Một dấu hiệu nhận biết heo con đã bú đủ là vệt đen xuất hiện ở vành mũi. Khi lứa đẻ vượt 13 con, kỹ thuật chia cho bú được áp dụng để mọi con đều nhận đủ kháng thể.

Ở giai đoạn heo thịt, hai chỉ số được đặt lên hàng đầu là hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR) và tăng trọng bình quân ngày (ADG). Bài giảng lưu ý việc thúc đẩy tăng trọng tối đa không phải lúc nào cũng cho lợi nhuận cao nhất, mà một tỷ lệ FCR thấp mới quyết định hiệu quả kinh tế cuối cùng. Nhu cầu nước của heo thịt cũng rất lớn, tối thiểu gấp 2,5 lần lượng thức ăn ăn vào.

Hiểu đúng về độc tố nấm mốc

Chuyên đề về độc tố nấm mốc để lại nhiều ấn tượng với đội kỹ thuật. Anh Bùi Đình Khiêm,  Trưởng phòng công thức, Công ty TNHH Thức ăn Chăn nuôi Hòa Phát Hưng Yên cho biết khóa học giúp anh lý giải được điều trước đây chỉ làm theo kinh nghiệm.

"Trước đây tôi xử lý nấm mốc bằng nhiệt, nghĩ rằng 100 độ C là diệt được hầu hết. Đến khóa học mới biết có những độc tố như DON hay Aflatoxin B1 phải tới 150 độ C mới bị tiêu diệt. Từ đó, tôi lưu ý các trại sau khi khò lửa nền chuồng và máng ăn vẫn cần xử lý thêm bằng hóa chất, đồng thời chọn lọc kỹ nguyên liệu như ngô, sắn, lúa mạch và cân nhắc bổ sung chất hấp phụ độc tố để tránh sảy thai, động dục ẩn ở nái hay hao hụt heo con”, anh Khiêm nói.

Anh Khiêm lý giải thêm, sản phẩm thức ăn chăn nuôi Hòa Phát sử dụng công nghệ hấp phụ độc tố nấm mốc cùng đạm thủy phân, loại đạm đã được phân cắt một phần, giúp vật nuôi tiêu hóa hiệu quả hơn, thải ít nitơ ra môi trường và giảm mùi hôi của phân. Đây là cơ sở để đội ngũ tự tin khẳng định chất lượng sản phẩm với người chăn nuôi.

Đánh giá sau khóa đào tạo, anh Hoàng Văn Công, Phó giám đốc Công ty cho rằng: “Đội ngũ kinh doanh và kỹ thuật đã được cập nhật kiến thức thú y, dinh dưỡng mới để áp dụng vào thực tế, qua đó nâng cao năng suất chăn nuôi cho khách hàng và tăng giá trị dịch vụ mà công ty mang tới tận trại. HPA là cái tên mới nhưng sẽ không xa lạ với ngành chăn nuôi Việt Nam, nhờ đội ngũ trẻ, năng động, ham học hỏi và luôn cập nhật kỹ thuật tiến bộ để hỗ trợ bà con nâng cao năng suất".

Cuối khóa, học viên làm bài kiểm tra đánh giá kiến thức và ban tổ chức trao thưởng cho các cá nhân đạt kết quả xuất sắc.